バー&ビストロ共栄窯、愛知県常滑市の常滑駅から徒歩3分にあるダイニングバー

セントレアがあり、中部地方の玄関口でもある愛知県常滑市。

その常滑駅から徒歩3分の場所にある、明治時代から常滑焼の土管を焼成し続けた窯を改装して作られたのが、「バー&ビストロ 共栄窯」です。
特に、メインバーのあるフロアは、昔の焼き窯をそのまま生かした、レトロでおしゃれな大人のための空間になっています。

共栄窯のランチはコースで、1,834円と金額のみを見ると少々お高めではありますが、地元の食材をふんだんに使った細やかな料理を食べると、そのお値段にも納得です。
器や、提供の仕方にもこだわりを感じます。

特に平日は地元マダムやわざわざ訪れる客で共栄窯は賑わうため、予約を入れた方が良いでしょう。
常滑で、これだけの雰囲気の中でこれほどのクオリティのランチが食べられるのは、ここだけではないでしょうか。

共栄窯の夜は、一層しっとりと姿を変えます。
元々オーナーの1号店がバー(常滑市大野町のBAR 蔵真)ということもあり、カクテルも豊富で、お酒も本格的。
しっかりとシェイカーを振った、本格的なカクテルが味わえます。

共栄窯は料理もドリンクも何をオーダーしても最高。
また、スタッフの接客クオリティも高く、お洒落なのに気を張りすぎずにいられる、とても不思議に居心地の良い空間です。

店名:バー&ビストロ共栄窯
住所:愛知県常滑市北条2丁目88番地
電話:0569-34-7786

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