丸富 (まるとみ) 、駒ヶ根市赤穂にある水準の高い蕎麦店

店名:丸富 (まるとみ)
住所:長野県駒ヶ根市赤穂23-180
電話:0265-83-3809

丸富は、このあたりの蕎麦店の中でも有名であるということで、帰りに高速道路によって行く前に行ってきました。

そばの産地だけあって、基本的にはそば粉10割とかってのが基本。
丸富では、しらびそそばという珍しいものがあったので注文しました。
なんでも、蕎麦の産地が「天空の里『上村、下栗』」でとれたものだけをしようということ。

食べてみると香りも良く、風味も地元で採れたものという新鮮さを感じることができますので、おいしさが普通の者とは一段も二段も違うというのが伝わってくるわけです。

汁はちょっと絡みのある感じの味ですから、このみは分かれるかもしれません。
ですが、私は十分においしさを感じることができました。

丸富は、そばがきというものも存在しており、食べたことがなかったのでこちらも注文。
汁につけつつ口に入れると、結構柔らかい触感で、こちらもそばの風味や味を感じやすいものになっています。
他の人も頼んでいたのを多く見かけましたので、やはりこれもおいしいもので通っているんでしょう。

丸富は人気店だというようなことも納得がいくほどの十分なクヲリティーのあるものだと思います。
高速道路出口からもすぐに来れるようなところにありますので、観光でこのあたりに来られる方にも十分に味わえるものがあったのではないでしょうか。

カフェ・ベリー、刈谷市にある本格的な素材を楽しめるイタリアン料理店

カフェ・ベリーは、刈谷駅から徒歩5分圏内に位置するイタリア料理店。
営業時間はランチの11:30~14:00の時間帯とディナーの17:30~23:00、17:30~24:00の時間帯の2部に分かれています。

カフェ・ベリーは、ピザとパスタのメニューのレパートリーが特に充実しています。
パスタは甘海老、帆立貝柱、ポルチーニ茸のトマトクリームソース(1450円税込)が特におすすめ。

魚介類は歯ごたえがとても柔らかく新鮮で、トマトクリームソースの味わいはとても濃厚で多用な味覚を味わうことができて美味しかったです。
ピザは生ハムとハーブ野菜(1150円税込)とマルゲリータ(850円税込)がおすすめ。

生ハムとハーブ野菜は素材がとても新鮮でしたし、ほのかにいい香りが漂って美味しい。
マルゲリータはシンプルなスタイルながら、チーズの旨味を上手く引き出していると思います。

カフェ・ベリーはドリンクにも力を入れてます。
ビール、ワイン、カクテル、果実酒、コーヒーなどといった色んなレパートリーのドリンクが注文できます。

1950円税込で飲み放題プランを利用できるので長居する場合は是非併用するといいですね。
カフェ・ベリー店員の接客態度も元気がよく爽やかな態度で、手際もいいですので雰囲気がいい店であることは間違いないです。

店名:カフェ・ベリー cafe berry
住所:〒448-0027 愛知県刈谷市相生町2丁目26
電話:0566-23-8650

スプレモ、埼玉県南埼玉郡宮代町にあるパスタが絶品のお店

店名:スプレモ
住所:埼玉県南埼玉郡宮代町学園台3丁目1-4
電話:0480-35-1975

スプレモは埼玉県南埼玉郡宮代町にあるレストランです。
最寄り駅は東武伊勢崎線の東武動物公園駅です。

スプレモは駅からはそれなりに距離があるので、お立ち寄りの際は車で行かれることをオススメします。
複数台停められる駐車場ありです、商店街の一角にあり割と見つけやすい立地です。

お店の外観としましては、住宅の一部を改装したような造りです。
スプレモ店内は、落ち着いた雰囲気があります。
趣味の良い調度品でまとめられていて、店主のセンスが伺えます。

スプレモのメニュー構成としては、ランチなランチセット、ディナーはディナーセットがそれぞれあります。
もちろん単品での注文をオーケーですが、お客さんの大半はセットメニューを注文しているようです。

実際、セットメニューは安価でお得感が強いです。
特にランチタイムのパスタセットは、パンやサラダ、ドリンクまで付いて千円前後の設定です。

味は非常に美味、都内でこのクオリティーだと幾ら位取られるだろう、そんなことを考えずにはいられません。

地元のママさん達を中心に、平日でもなかなかの盛況ぶりです。
グラタンやハンバーグなども美味しいです。
接客も素晴らしく、スプレモはまさに名店です。