Category Archives: グルメ日記

店名：スプレモ
住所：埼玉県南埼玉郡宮代町学園台３丁目１-４
電話：0480-35-1975

スプレモは埼玉県南埼玉郡宮代町にあるレストランです。
最寄り駅は東武伊勢崎線の東武動物公園駅です。

スプレモは駅からはそれなりに距離があるので、お立ち寄りの際は車で行かれることをオススメします。
複数台停められる駐車場ありです、商店街の一角にあり割と見つけやすい立地です。

お店の外観としましては、住宅の一部を改装したような造りです。
スプレモ店内は、落ち着いた雰囲気があります。
趣味の良い調度品でまとめられていて、店主のセンスが伺えます。

スプレモのメニュー構成としては、ランチなランチセット、ディナーはディナーセットがそれぞれあります。
もちろん単品での注文をオーケーですが、お客さんの大半はセットメニューを注文しているようです。

実際、セットメニューは安価でお得感が強いです。
特にランチタイムのパスタセットは、パンやサラダ、ドリンクまで付いて千円前後の設定です。

味は非常に美味、都内でこのクオリティーだと幾ら位取られるだろう、そんなことを考えずにはいられません。

地元のママさん達を中心に、平日でもなかなかの盛況ぶりです。
グラタンやハンバーグなども美味しいです。
接客も素晴らしく、スプレモはまさに名店です。

店名：トラットリア ジラソーレ ひまわり
住所：福岡県遠賀郡岡垣町内浦136-1
電話：093-647-6775

福岡市から北九州市方面へ向かう国道495線は、道の駅「むなかた」や宗像大社を巡る観光道路として、休日にはドライブを楽しむ家族連れやカップルの車で賑わっています。
ドライブの途中でお洒落なランチをお望みの人達にお薦めなのが「トラットリア ジラソーレ　ひまわり」です。

ジラソーレは国道沿いの一軒家で、木製のドアを開けるとテーブル席主体の店内は窓からの光に溢れた明るい雰囲気です。
入って左手には半個室の部屋があり、大勢の家族連れでも予約をすれば落ち着いて食事を楽しむことが出来ます。

お昼には1,800円程度のランチセットと2,500円程度のランチコースがあります。
ジラソーレのランチセットは前菜にスープ、選べるパスタとデザート、ドリンクのセットです。

ランチコースはこれにメインの一皿が加わりますが、小食の人には食べきれない程のボリュームがあり、男性でもランチセットで十分な食べ応えがあります。

選べるパスタには、カルボナーラや季節野菜のペペロンチーノなどの定番の他、小エビと明太子のパスタや野菜のごった煮トマトソースなどのこの店オリジナルのものなど10種類以上が揃っていて、皆で食べ比べるのも楽しみです。

どちらにもフォカッチャかイタリア風揚げパンが付いてきて、ソースを残さず食べることが出来ます。
デザートは3～4種類の盛り合わせで。気分が盛り上がります。

ジラソーレで特筆したいのは、スタッフの心配りです。
オーナーシェフはキッチンから常に店内に目を配り、客の入退出の際には大きな声で挨拶の言葉を掛けてくれますし、テーブルごとの食べる速さに気を付けていて、それに応じたタイミングで料理を作ってくれます。

サービスのスタッフもチーフの女性を筆頭に、キビキビとした動作の中にも思いやりの心が表れていて、ジラソーレはとても気持ちが良い雰囲気で食事をすることが出来ます。
夜には牛肉料理をメインにしたコース料理やアラカルトも豊富に揃っていますので、ハンドルキーパーを確保してワインと一緒にシェフの腕前を堪能したいものです。