芳野屋、千葉県柏市にある絶品ふわふわ鰻の老舗

うなぎの美味しいお店を探しているときに、ネットで見つけたこのお店。
芳野屋は、一般的なうなぎやさんとは調理方法が異なるようで、食べたことのない食感が楽しめるとのこと。
早速日曜日に予約を取り行ってみることにしました。

お昼時、芳野屋のお店の前に着くと行列ができていました。
予約しておいてよかった、と中に入ると活気のある店内。

席に着くと、芳野屋の調理法がどのようなものなのか詳しく書いてありました。
通常のうなぎの調理法との違いは、白焼きという工程がないことだそうです。

実際食べてみても、その違いははっきりとわかります。
皮は香ばしくパリッと焼かれていますが、歯が通った瞬間中のふわっとした食感に驚きます。

このふわっとした食感が、今まで食べてきたうなぎとは比べものにならないほどのもの。
そして口の中でほろっととろけていくような感覚でした。

芳野屋は、タレの味付けも絶妙で、しっかり味付けがしてあるにも関わらずサラッとした後味で、いくらでも食べる事ができるうなぎです。

普通盛りのうな重を頼んだのですが、大盛りなんじゃないかってくらいご飯が盛られていて、十分お腹いっぱいになりました。

うな重に肝吸い、漬物がついた価格は約3000円とうなぎの料金としては安くもなく高くもな句といった感じですが、あのうなぎをこの価格で食べられるのであれば安く感じます。
皆さんもぜひ、芳野屋に絶品うなぎを食べにいってみてください。

店名:芳野屋
住所:千葉県柏市東1-1-10
電話:04-7164-0160

居酒屋おもろ 大正本店、大阪市大正区にある本格沖縄料理の店

大阪市大正区と言えば、沖縄料理店が多くて有名です。
数ある沖縄料理を提供するお店の中でも、特におすすめなのが、この「居酒屋おもろ 大正本店」です。

お店の外観は沖縄の建物を彷彿とさせる赤瓦の屋根があしらわれており、
居酒屋おもろ店内は、沖縄の民家のような古き良き雰囲気を演出する店づくりです。

店内に入ると、威勢の良いお兄さん方とお母さんのような方が元気に出迎えてくれます。

居酒屋おもろは、2階建ての店舗で1階はカウンターとテーブル席、2階には座敷があります。
メニューは基本的に沖縄料理ばかりです。
定番のゴーヤチャンプルー、ソーキそばはもちろん、酒飲みの方におすすめな豆腐ようや海ぶどうなどの珍味もあります。

私が居酒屋おもろでよく食べる料理は「ソーメンチャンプルー」と「もずくの天ぷら」です。

ソーメンチャンプルーは味がしっかりとついており、食べだすと止まらない美味しさです。
ボリュームも満点ですので、お酒のあてにもいけますが、十分な食事になります。

もずくの天ぷらは衣が厚めに揚げられており、カリカリ、もちもちの食感を楽しめます。
本当に美味しいので、いくらでも食べられますよ。

そして居酒屋おもろで一番の超おすすめ料理は「イカスミジューシー」という料理です。
これはどういう料理かと言いますと、海の幸のダシの味がしっかりと利いている「真っ黒なおじや」です。

盛り付けもなにも、本当にただ真っ黒なだけのおじやですが、こんなに旨いおじやは他では絶対に食べられません。
居酒屋おもろに来たら、ぜひ一度食べていただきたい料理ですね。

ただ、通の方は皆知っているようで、売り切れていることがよくあります。
事前に予約をしてから行く方が無難ですね。

料理の平均単価はものによりますが、大体500円~800円ほどです。
一品一品にボリュームがありますので、1人2000~3000円ほどあればお腹いっぱいに楽しめるかと思います。

居酒屋おもろ、超おすすめです。

店名:居酒屋おもろ 大正本店
住所:〒551-0002 大阪府大阪市大正区三軒家東1丁目8-7
電話:06-6554-0330

自由ヶ丘にある土間土間のコスパ最強のレッドホットキチン

店名:土間土間 自由が丘店
住所:東京都目黒区自由が丘2-10-8自由が丘NKビル5F
電話:03-5726-5077

自由ヶ丘にある土間土間のおすすめのメニューと言えば、レッドホットキチンです。
スパイシーな感じで、ちょっと辛みがあるのが特徴なチキンですけど、魅力に関してはスパイシーな部分というよりはコスパでしょう。

値段の割には割と大きい、量があるというのが、土間土間のレッドホットキチンの特徴なのです。
レギュラーとラージの2つのサイズがありますけど、レギュラーでも見た目割と大きいです。

複数人で食べてちょうどいいくらいのサイズで、それで490円なので、これはコスパが良いと思います。
ラージサイズも790円ですけど、ボリュームが大きくなるので、こちらも値段の割には食べ応えがあると思います。

普通のチキンよりも辛みがあり、そこが美味しさの秘訣でもありますけど、お酒が間違いなく合うと思うので、これがあるからこそ自由ヶ丘の居酒屋で土間土間を選ぶという人もいるのではないでしょうか?

鶏のから揚げはこういうお店の定番メニューですけど、そういったものに飽きた人とか、違った刺激を求めている人に関しては、同じ鶏肉のメニューで土間土間のレッドホットキチンは非常におすすめできるので、ぜひ検討してほしいと思います。