鹿児島の絶品の郷土料理がいっぱい食べれる焼鳥の西屋

鹿児島県に複数店舗を構えるのが焼鳥の西屋さんです。
多くの料理とお酒を提供してくれるお店です。

一番有名なのが、鹿児島の繁華街の焼鳥の西屋 天文館店です。
お店に入るといらっしゃいませと活気を感じられ、気持ちいい接客で入ることができます。

席に着くと、メニューのご案内もしてくれて、初めてでも気軽に注文できるシステムになっています。
いざ、焼鳥の西屋のメニューをみてみると、どれもおいしそう。

まずは、地元でとれた新鮮な野菜を使った野菜サラダ。鹿児島では有名なきびなごの刺身やカツオのたたき。
そしてなんといってもお店の名前にあるように焼き鳥が絶品です。

つくね、鶏身、鶏かわ、なんこつなど定番の商品は安定ですが、そのほかにも野菜や魚介をつかった焼き鳥も絶品です。
ビールが進む料理ばかりです。

そして、チーズグラタン、厚焼き玉子も人気メニューの一つです。
19時以降は焼鳥の西屋の店内は大賑わいで常に満席状態でした。
最後に締めの焼きおにぎりがほんとうに絶品でした。

どの料理も少し濃いめの味付けでしたが、お酒との相性も併せてやっているのだろうなと思いました。
焼鳥の西屋にぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

店名:焼鳥の西屋
住所:鹿児島県鹿児島市千日町3-10
電話:0992240850

焼き鳥とりとん、埼玉県久喜市にある串焼きが絶品の居酒屋

店名:焼き鳥とりとん
住所:埼玉県久喜市久喜中央1丁目9-23
電話:0480-24-1194

焼き鳥とりとんは埼玉県久喜市にある串焼きが有名な居酒屋さんです。
久喜市近隣でも最も繁盛しているお店として、地元民を中心に長年愛されている名店です。

とりとんのお店の近くにはスーパーホテルがあることもあり、遠方からのお客さんや出張のサラリーマンのお客さんなど、客層が多岐にわたることも特徴です。
店の外観としてはわりとオーソドックスな印象です。

黒い外壁ときで出来た看板、縄のれんなどいかにも飲み屋さんという風情があります。
とりとん店内も全体的に木目調、厨房の油と焼き鳥の煙を吸ったテーブルは少し黒光りしています。

串焼きは店名の通り、鶏と豚がメイン。
タン、ハツ、カシラなどの内臓系も充実しています。

味もさることながら、とにかく焼き鳥のサイズが大きいです。
ボリュームがあり、焼き鳥だけでかなりお腹いっぱいになります。

飲み物もビールやハイボール、ホッピーなど飲兵衛のツボを抑えたラインナップになっています。
価格も良心的、安心して酔っ払うことが出来ます。

とりとんは繁盛店ということで、週末や月末は大変混雑します。
場合によっては、予約をしてから来店されることをおすすめします。

バー&ビストロ共栄窯、愛知県常滑市の常滑駅から徒歩3分にあるダイニングバー

セントレアがあり、中部地方の玄関口でもある愛知県常滑市。

その常滑駅から徒歩3分の場所にある、明治時代から常滑焼の土管を焼成し続けた窯を改装して作られたのが、「バー&ビストロ 共栄窯」です。
特に、メインバーのあるフロアは、昔の焼き窯をそのまま生かした、レトロでおしゃれな大人のための空間になっています。

共栄窯のランチはコースで、1,834円と金額のみを見ると少々お高めではありますが、地元の食材をふんだんに使った細やかな料理を食べると、そのお値段にも納得です。
器や、提供の仕方にもこだわりを感じます。

特に平日は地元マダムやわざわざ訪れる客で共栄窯は賑わうため、予約を入れた方が良いでしょう。
常滑で、これだけの雰囲気の中でこれほどのクオリティのランチが食べられるのは、ここだけではないでしょうか。

共栄窯の夜は、一層しっとりと姿を変えます。
元々オーナーの1号店がバー(常滑市大野町のBAR 蔵真)ということもあり、カクテルも豊富で、お酒も本格的。
しっかりとシェイカーを振った、本格的なカクテルが味わえます。

共栄窯は料理もドリンクも何をオーダーしても最高。
また、スタッフの接客クオリティも高く、お洒落なのに気を張りすぎずにいられる、とても不思議に居心地の良い空間です。

店名:バー&ビストロ共栄窯
住所:愛知県常滑市北条2丁目88番地
電話:0569-34-7786